특히 올해는 어린이 기호식품 등 8개 식품에 HACCP 의무화가 전면 시행되는 만큼 많은 관심과 참석을 요청했다.
설명회의 주요내용은 2020년 HACCP 정책방향 및 지원사업 HACCP 인증 및 조사·평가 결과분석 질의응답 등이다.
참고로 올해 식약처는 소규모 식품업소와 식육가공업소를 대상으로 위생안전시설 및 설비 등 설치자금을 지원하고 인증원은 현장 맞춤형 집중 기술지원을 실시할 예정이다.
식약처는 앞으로도 안전한 식품제조 환경을 만들고 국민이 안심할 수 있는 먹거리가 제공될 수 있도록 식품제조업소에 대한 지원사업을 지속적으로 추진해 나가겠다고 밝혔다.
