이번 교육은 소비자식품위생감시원의 식품위생 분야 전문지식 강화와 실무 능력을 향상시키기 위해 마련됐다.

소비자식품위생감시원은 ▲식품접객업소 대상 위생관리 상태 점검, ▲표시기준 또는 허위표시·과대광고 행위의 신고 또는 자료제공, ▲식품 수거 및 검사지원, ▲식품접객업소에 대한 영업정지 등의 행정처분 이행여부 확인 지원, ▲식중독 예방홍보 등을 수행하고 있다.

이날 교육은 ▲식품안전관리 정책 방향 및 주요시책, ▲식품위생감시요령, ▲행정지도 사례, ▲식중독 예방 등을 주요 내용으로 진행됐다.

박세용 식품위생과장은 “최근 식품위생에 대한 시민들의 관심도가 상승하면서 소비자식품위생감시원들의 역할이 중요해진만큼 정기적인 교육을 통하여 역량 강화를 위해 노력하겠다.”라고 전했다.